Правила и особенности выращивание декоративной капусты.
Декоративная капуста морозостойка, некоторые сорта выносят морозы аж до −15°С и выглядят при этом еще более привлекательно на фоне уже опустевшей земли в саду. И самое главное — благодаря компактным размерам и высоким декоративным качествам эта капуста отлично смотрится и на альпийской горке в компании больших камней, и в одиночных посадках, и в обрамлении из других цветов.
С 20 апреля семена декоративной капусты можно высевать сразу в открытый грунт, но такие растения будут мельче, чем выращенные рассадным способом. Поэтому я выращиваю это растение через рассаду. Сеять семена можно уже с середины марта, однако стоит помнить, что для успешного выращивания рассады нужно найти место с достаточно низкой температурой, примерно +15°С, выше — нежелательно.
Семена капусты достаточно крупные, и я раскладываю их по одному в стаканчики высотой 13 см, заполненные рыхлой питательной смесью. Засыпаю землей слоем примерно 1,5 см, хорошо поливаю и ставлю в прохладное место. Такой способ посева хорош тем, что не нужно тратить на пикировку время, которого весной и так катастрофически не хватает.
Как только появляется возможность, выношу сеянцы на балкон, а позже — в теплицу. Высаживаю их в сад во второй половине мая. После посадки почву мульчирую измельченной корой или сеном, чтобы влага как можно дольше сохранялась в земле.
Эта капуста любит светлые места, где наиболее ярко раскрываются ее декоративные качества, однако хорошо выносит и полутень. Она с благодарностью отзывается на подкормки, поэтому в начале активного роста подкармливаю ее настоем коровяка. Еще это растение любит обильный полив в сухую жаркую погоду.
Самая большая проблема, с которой я столкнулась при ее выращивании, — это гусеницы. Поскольку растений у меня немного, собираю гусениц вручную. И даже осенью гусеницы лакомятся капустой точно так же, как и в середине лета. Если нет желания собирать их вручную, можно обработать растения любым имеющимся препаратом от вредителей.
Желающим продлить время наслаждения красотой декоративной капусты советую в первой половине ноября выкопать с корнем самое привлекательное растение, пересадить в большой цветочный горшок и поставить на балконе. В домашних условиях вы сможете любоваться им до самого Нового года.
Кстати, декоративная капуста съедобна, как и все другие виды капусты. Но все же лучше оставить ее для любования: уж очень эффектно смотрятся в пустеющем осеннем саду ее пышные яркие розетки с причудливо изрезанными листьями.
Марина БАХАРЕВА, г. Витебск
Фото автора