Это не только вкуснейший кулинарный ингредиент, это ещё и натуральное лечебное средство, у которого почти нет противопоказаний.
Начнём с того, что всего лишь в 6 граммах "обезвоженной", то есть сухой, кожуры этого фрукта содержится почти 15 % дневной рекомендуемой нормы необходимой нам аскорбиновой кислоты. А калий, который содержится в цедре, попадая в организм человека, преобразует сахар в гликоген, образующий необходимый энергетический резерв, который будет использован при недостатке глюкозы. При борьбе с отёками польза мандариновой кожуры возможна, потому как обладает возможностью приводить водно-солевой баланс нашего организма в норму. Чем ещё может нам помочь оранжево-золотистая упаковка популярного новогоднего лакомства?
- При бронхите. Заварите цедру с дольками мандарина кипятком в соотношении 1:1:1 и дайте настояться час. Принимайте 3 раза в день и выздоравливайте!
- Если заложен нос. Поступите примерно так же, как с ингаляциями на основе картофеля - сварите кожуру и вдыхайте пар.
- Боли в желудке и метеоризм утихомирят несколько щепоток измельчённой высушенной цедры, добавленной к любому блюду. Это же поможет побороть уровень опасного холестерина, значительно снизив его. Кстати, цедра, в какой-то степени, способна заменить по вкусовым ощущениям соль.
- Даже при борьбе с грибком ног чудодейственная кожура не остаётся в стороне. Просто прикладывайте её к поражённому участку.
Есть одно "но" - слишком активное употребление цедры способно спровоцировать местные аллергические реакции. Как правило, если у вас индивидуальная непереносимость к какому-либо составляющему этого фрукта.