1.Вам понадобится.
Творог - 500 г
Яйцо куриное - 2 штуки
Пшеничная мука - 6 столовых ложек
Сахар - 2 столовые ложки
Подсолнечное масло
2.Делаем тесто.
Творог положите в кастрюльку или глубокую тарелку и хорошенько разомните его
Добавьте яйца и сахар
Тщательно перемешайте
Добавьте муку
Перемешайте до однородной массы
3.Формируем сырники.
Поделите тесто на небольшие комки
Из них сформируйте сырники
Не делайте их слишком большими, но и маленькими их делать тоже не стоит
4.Жарка.
На разогретую сковороду добавьте подсолнечное масло
Затем аккуратно положите ваши сырники
Жарьте 2-3 минуты на одной стороне
Потом аккуратно переверните сырники лопаткой или вилкой
И жарьте еще 3-5 мин на другой стороне
Такие сырники наверняка понравятся Вашим близким. Рецепт идеально подходит дома для и требует минимум ингредиентов.
Источник: https://cook.uaset.com