Ганнибал Лектер - настоящий гастрономический гений (хоть и жуткий, конечно) и ценитель элитных вин. Для него, например, даже важно, как вино отражает свет, пока он играет на клавесине. Он с трепетом открывает очередную бутылку, переживая за пробку и за то, как раскроется вино: не слишком ли он рано его открыл. Волнуется, переливая вино в декантер.
"Знаете, во время переписи один счетчик попытался меня квантифицировать. Я съел его печень с бобами и большим бокалом "Амарона", - говорит злой гений в одном из эпизодов.
Итак: Амарон обладает насыщенным, богатым и терпким вкусом, который просто собьет вас с ног (в хорошем смысле) своим совершенством.
Далее, во время перелета из Италии в Соединенные Штаты Ганнибал пытается, насколько это возможно в душном чреве стандартного "Боинга", насладиться тонким ароматом половинной бутылочки вина St.Estephe.
Поздно вечером доктор Лектер, губы которого обагрены красным "Шато Петрю", играет Баха. На напольном подсвечнике рядом с клавесином - небольшой хрустальный бокал "Шато д'Икем", вино золотистое, словно мед, - пишет в романе "Ганнибал" его автор Томас Харрис.
В фильма "Молчание ягнят" 1991 года Энтони Хопкинс в роли Лектера поведал агенту ФБР о своем пристрастии к Кьянти. Спрятавшись во Флоренции, уже в продолжении фильма, он демонстрирует эту любовь с помощью Chianti Classico Riserva. Не забывая стереть отпечатки пальцев с бокала.
Вина, нужно сказать, Ганнибал выбирал с завидным постоянством, то есть одни и те же. И далеко не самые дешевые. Так, впервые оказавшись на свободе, он прикупил себе несколько ящиков Батар Монтраше. Это французское вино, Крю, категории АОС. Предпочитал, кстати, красное Монтраше. Желательно постарше. Пока вас не будем особо удивлять ценой: в России такое вино последних лет (не моложе 2014 года) можно купить где-то за 35-45 тысяч рублей.
И это еще не так дорого в сравнении с любимым вином злодея - Шато Петрюс. Опять же, французское, Бордо. Такое вино в России стоит около 300 000 рублей, тут уже в зависимости от вида и года. Ну, как вам такой выбор?
И еще была у Ганнибала Лектера такая любопытная привычка: своим женщинам (а они у него, поверьте были, и съесть их он не собирался) на дни рождения он дарил бутылку Шато Петрюс того же года, что и год рождения именинницы.