Нам потребуется: 500 г средних или крупных шампиньонов сливочное масло 1 луковица соль Что дальше: Грибы вымыть, вынуть ножки и всё просушить на бумажном полотенце. Шляпки выложить на противень, застеленный фольгой отверстием вверх. В каждую шляпку положить кусочек сливочного масла, посолить и поставить в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут. Луковицу измельчаем и обжариваем на растительном масле, до прозрачности. Туда же добавляем измельченные ножки грибов. Солим по вкусу и обжариваем вместе минут 10. Грибы достаём из духовки. Начинить, посыпать тертым сыром и снова поставить в духовку на 10 минут. Вынимаем, насаживаем на вилочку грибок и наслаждаемся! Приятного аппетита! Хотите узнать больше рецептов? Подписывайтесь на канал.
Обожаете блюда из грибов? Рецепт фаршированных шампиньонов.
26 апреля 201826 апр 2018
22
~1 мин