Очень просто рецепт закуски. Главное быстро и не дорого. Умопомрачительно как вкусно!
Вам потребуется:
Лаваш армянский
Сыр твердый
Колбаса
Зелень
Чеснок
яйцо
Сыр трем на мелкой терке. Чеснок и зелень мелко режем, затем их растираем до кашицы. Колбасу трем на крупной терке. Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем. Режем лаваш на треугольники. Затем выкладываем нашу начинку на меньшую сторону.
Затем сворачиваем рулеты, смазывая свободную часть треугольника белком, чтобы не раскручивались. Обжариваем на растительном масле и выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Хрустящие рулетики готовы.
Приятного аппетита! Хотите узнать больше рецептов? Подписывайтесь на канал.