На 1 литр жидкости нужно
- 50гр.сахара,
- 30гр.соли,
- 100груксуса,
- специи по вкусу(гвоздика,душ.горошек,черный гор.,укроп и чеснок.)
Яблоки, помидоры и чеснок укладываю в банки и заливаю кипятком, замеряю жидкость, сливаю и добавляю соль и сахар и снова кипячу, заливаю банки и сливаю еще раз и ставлю на огонь как закипит вливаю уксус и заливаю последний раз (третий), закатываю, укрываю и стоят до охлаждения.
Читайте так-же:
Салат «Французский». Очень простой, но бесподобно вкусный салат.
Салат "Сырная фантазия". Пробуждает аппетит одним видом. Сытный и вкусный салат.
ТОП-5 самых вкусных и самых быстрых салатов.
Суп «Сырные фрикадельки». Супер вкусный Болгарский суп.
____________________________________________________________________________
