Малосольные огурцы в пакете
Нужные ингредиенты
- 2 кг огурцов
- 1 головка чеснока
- 2 столовые ложки соли
- укроп
Начинаем процесс
- В первую очередь хорошо вымываем огурцы и обрезаем кончики.
- После чего помещаем их в полиэтиленовый пакет и сыпем туда две столовые ложки соли. Затем хорошо стряхиваем его.
- Пропускаем через пресс чеснок, предварительно очищенный. После чего отправляем его к огурцам.
- Измельчаем укроп и посыпаем им всё подготовленное. После чего завязываем хорошо пакет и встряхиваем. Оставляем на 3-4 часа при комнатной температуре.
- По истечении этого времени наши огурчики можно употреблять, убрав с них лишнюю соль.
Эти огурчики отлично подойдут к мягкому и сочному мясу по-грузински, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
