Считается, что из всех огородных культур, лучше всего в Китае умеют выращивать лук. Именно поэтому, способ посадки лука по-китайски известен далеко за пределами этой страны. Главное отличие посадки лука китайским способом от нашего традиционного, это то, что лук сажается не на ровную поверхность грядки, а в высокие, заранее приготовленные ряды-гребни. Высота гребней – от 10 до 25 сантиметров. Расстояние между рядами нужно делать большим – не менее 30 сантиметров.
Посадка лука с точки зрения агрономии имеет следующие преимущества:
Лук имеет хорошую питательную среду, его корни разрастаются лучше, чем на плоской грядке.
Земля в гребнях остается более рыхлой, меньше уплотняется, а значит, не затрудняет проникновения воздуха к луковице.
На вершине гребня луковица лучше прогревается под лучами солнца, ускоряет рост лука и усиливает стойкость к луковым болезням.
Лук в гребнях легче и быстрее собирать.
При выращивании лука китайским способом замечена одна интересная особенность – гооловки лука становятся более плоскими, чем при классическом выращивании такого же семенного материала.
В целом, посадка лука таким методом не значительно усложняет уход за ним. Наиболее трудоемкое при таком методе посадки – обустройство гребней под посадку.