На пленку или фольгу выкладываем аккуратно порезанные тонкими пластинками кусочки рыбы. С одного края посыпаем зеленью, и осторожно распределяем сыр и сворачиваем все рулетом. Затем прямо в пленке помещаем наш рулет в холодильник на два, три часа. Далее блюдо украшаем листьями салата и выкладываем закуску, предварительно порезанную на кусочки. Можно украсить кусочками огурца, и перышками лука. Приятного Вам аппетита, ешьте и не поправляйтесь, готовьте с любовью!
Ингредиенты:
Слабосоленая рыба ( форель или семга) 300 г;
Сливочный сыр - 100 г баночка;
Зелень;
Листья салата;
Приготовление:
На пленку или фольгу выкладываем аккуратно порезанные тонкими пластинками кусочки рыбы. С одного края посыпаем зеленью, и осторожно распределяем сыр и сворачиваем все рулетом. Затем прямо в пленке помещаем наш рулет в холодильник на два, три часа. Далее блюдо украшаем листьями салата и выкладываем закуску, предварительно порезанную на кусочки. Можно украсить кусочками огурца, и перышками лука.
Приятного Вам аппетита, ешьте и не поправляйтесь, готовьте с любовью!