Наши рецепты нацелены на ваше похудение! Вкусно едим и худеем одновременно! Помогите продвинуть канал ПОДПИСАТЬСЯ - поставить ЛАЙК.
Всем привет! Порадую вас очередным рецептом, который не только вкусный, но и низкокалорийный.
на 100 грамм получается - 126.13 ккал
Бел. - 19.51
Жиры - 4.83
Угл. - 1.22
Что надо:
Фарш рыбный — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сухари панировочные молотые — 3-4 ст. л.
Сливки (30%) — 300 мл
Сыр тертый — 50-100 г
Брокколи (опционально) — по вкусу
Соль — по вкусу
Белый перец — по вкусу
Как готовим:
1. Сперва в рыбный фарш нужно добавить лук, прокрутите его или очень мелко нарежьте небольшую луковицу. Добавляем молотые сухари в зависимости от густоты фарша(если жидкий добавляем побольше), соль и белый перец добавить по вкусу.
2. Теперь лепим фрикадельки (размер фрикаделек зависит от формы, в которой будем запекать).
3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия. Можно обойтись и без брокколи.
4. Выкладываем фрикадельки в порционные или в большую форму и отправляем в духовку, буквально на 5 минут при 200 °С, чтобы фрикадельки немного "схватились".
5. Приготовление соуса: выливаем в тарелку сливки, добавляем тертый сыр, соль и перец по вкусу.
6. Достаём формочки из духовки, между фрикадельками выкладываем брокколи (не обязательно).
7. Заливаем фрикадельки соусом и снова отправляем в духовку при 180-190 °С еще на 20 минут.
Достаём и наслаждаемся этим чудесным блюдом, подпишитесь на канал, завтра вас ждёт очередной диетический рецепт.