Это блюдо просто идеально для домашних вечеринок! Вкусные, хрустящие снеки понравятся не только взрослым, но и детям! Ведь их приготовите сами и будете прекрасно знать, что в составе блюда нет ничего вредного!
Сырные снеки в домашних условиях
Нам понадобится:
- сыр твердый - 150 гр
- мука - 220 гр
- сливочное масло - 120 гр
- молоко (можно заменить водой) - 4 ст.л.
- соль - щепотка
Готовим
Тесто можете приготовить при помощи кухонных гаджетов (кухонный комбайн) или же сами, своими руками.
В емкости смешиваем муку, сливочное масло, соль и сыр на терке. Полученная масса будет напоминать крошку, ничего страшного. К этой массе добавьте жидкость, молоко или воду. Полученное тесто сформируйте в шар и отделите столько, сколько вам понадобится в данный момент. Остальную часть теста можно хранить в холодильнике (но не дольше двух недель).
Раскатайте тесто в тонкий пласт (2 мм) и вырежьте формочками любые фигурки. Можете просто порезать на прямоугольники или квадраты. Полученные печенья положите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте в духовке (180 градусов) около 10 минут или до золотистой корочки.
Можно подавать к столу. Есть снеки можно с любым соусом или же просто так.
Приятного аппетита!
Мы будем рады, если наши рецепты пришлись вам по вкусу! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и каждый день узнавайте о новинках на нашем канале!