Найти в Дзене
Я - ЖЕНЩИНА

Творожное бланманже

Нежный полезный десерт для взрослых и малышей

Каждая мама знает, что накормить своего ребенка таким полезным продуктом, как творог просто нереальная задача! А он просто необходим для соблюдения правильного здорового рациона.

Сегодня делюсь с Вами рецептом невероятно вкусного и нежного десерта, которому будет рад каждый карапуз! Внимание, десерт не требует выпечки, все делается очень просто.

Гостям и любимому также придется по вкусу!

Нам понадобятся:
Молоко – 0,5 ст.
Творог – 250 гр
Желатин – 15 гр
Сметана – 0,5 ст.
Ванильный сахар – 10 гр
Сахарная пудра – 0,5 ст.
Консервированный ананас (или другие фрукты)

Способ приготовления:
Желатин залить молоком комнатной температуры и оставить на 20 мин набухать. Затем поставить на медленный огонь, довести до кипения, но не кипятить.

Когда желатин полностью растворится, снять смесь с огня и немного остудить. Тем временем измельчить консервированный ананас (2-3 колечка).

В глубокой миске смешать творог, сметану, сахарную пудру и ванилин. В итоге должна получиться пышная однородная масса.

Аккуратно влить желатин в творожную смесь, перемешать. Затем добавить кусочки ананаса и снова тщательно вымешать.

Полученную массу выложить в форму (или порционные формочки) и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов.

Перед подачей десерта к столу, окуните формочку на несколько секунд в горячую воду, и выложите бланманже на тарелку. Готовое блюдо можно полить вареньем и украсить ягодами, как на фото.

Приятного чаепития!

Не забывайте подписаться на канал, чтобы не пропустить свежие статьи!

Вам будет интересно:

Торты и пирожные без выпечки

Сырники в духовке. Получится у каждого!

Омлет с помидорами и перцем в микроволновке

Лучший из быстрых завтраков!

Аромат, который притянет любого в Ваш дом "за уши", точнее "за нос"!

Еда
6,93 млн интересуются