Что любит этот уникальный орган и от чего её лучше уберечь.
Наша печень выполняет более 500 различных функций. Обладая волшебными свойствами по восстановлению, кстати, причины этого механизма так до конца и не поняты учёными, она всё же нуждается в нашей помощи. Учитывая то, что печень крайне скромна и молчалива (болью о своих проблемах она даст знать лишь тогда, когда будет поражена на 70%), не стоит рассчитывать на то, что, раз уж ничего не болит, то всё в порядке. Так чем же мы можем побаловать труженицу? В первую очередь, печень скажет спасибо за все напитки и продукты, обладающие горьковатым привкусом. Этот привкус - признак наличия серы, которая необходима печени для производства желчи. Чеснок, редис, хрен, имбирь - всё это воспринимается на ура. Свежие морковь и свёкла, а также зелёные салаты помогут органу очиститься. Кофе справится с расщеплением вокруг печени лишних жиров, а 4-5 выпитых за день чашек зелёного чая помогут поднять показатели её здоровья и снизят риск возникновения рака. Грейпфрутовый сок стимулирует переработку сахара в крови, только не стоит запивать им таблетки. Некоторые лекарственные препараты не выносят подобного соседства, что чревато симптомами передозировки.
Все мы знаем, насколько алкоголь вреден для печени. Однако недавно учёными была установлена норма потребления алкогольных напитков, соблюдая которую мы поможем органу переработать спирт без особых последствий. Это 2 рюмки крепкого алкоголя, или 2 бокала вина, или же кружка пива. При избыточном потреблении алкоголь начинает действовать как мочегонное, это быстрее позволяет организму избавляться от продуктов распада, следствием чего становится обезвоживание. А без достаточного количества воды печень очень страдает. Жирное, сладкое и солёное - тоже испытание для нашего жизненно-важного фильтра. Равно как и депрессии со стрессами. Адреналин, выделяемый при этом в кровь, тормозит расщепление сложного углевода гликогена, что повышает уровень сахара. А это разрушает печень. Так что постарайтесь меньше нервничать и хоть иногда баловать печень нужными ей продуктами и напитками. Ведь она заботится о нас ежесекундно.