Поговорим о раздельном питании в бодибилдинге! Что даст, все плюсы и минусы!
Приветствую всех на страницах сайта о Натуральном Бодибилдинге!! Я уже не раз упоминал о том, как важно для атлета правильно питаться. Сегодня я снова хочу поговорить о приёме пищи. Все вы наверняка слышали словосочетание «раздельное питание в бодибилдинге», но вряд ли многие представляют себе, что это за метод и чем он полезен.
Давайте же восполним пробел в знаниях, ведь раздельное питание помогает существенно улучшить здоровье, а крепкое здоровье — залог успеха в культуризме.
История метода и его основные принципы! Так, для информации!
Впервые о раздельном питании заговорили аж в 1928 году, когда в свет вышла книга американского натуропата Герберта Шелтона «Правильное сочетание пищевых продуктов». Теория Шелтона сводится к тому, что недопустимо одновременно употреблять разные типы продуктов.
Автор утверждал, что смешивание не сочетаемых пищевых компонентов (в первую очередь белковых и углеводных) способно нанести серьёзный вред пищеварительной системе и организму в целом. Дело в том, что для переваривания различных продуктов пищеварительная система вырабатывает разные ферменты, способные нейтрализовать друг друга.
Шелтон и другие сторонники метода утверждали, что смешивание пищи затрудняет процесс переваривания, и в результате значительная часть съеденного не просто не усваивается, а начинает гнить в кишечнике. Со временем это приводит к отравлению организма токсинами и появлению разного рода заболеваний.
Согласно теории раздельного питания, недопустимо смешивать:
- Продукты, богатые белком, с углеводной, кислой или жирной пищей.
- Несколько продуктов, чрезвычайно богатых белком (например, мясо и сыр).
- Несколько разных продуктов, содержащих избыток крахмала (скажем, белый хлеб и картошку).
- Крахмалосодержащую и богатую сахаром пищу.
- Молоко с любой иной пищей.
- Дыни и арбузы с прочими продуктами.
И так далее. Существует целая таблица продуктовой совместимости, которая послужит путеводителем, если вы решите опробовать этот вид диеты. Ее можно посмотреть ЗДЕСЬ!
Читайте также: Питание эндоморфа! Основные принципы+таблица ГИ!
Идеей раздельного питания увлеклись многие современники Шелтона, среди которых были такие знаменитости, как Бернард Шоу и Махатма Ганди, а также многие кинозвёзды. Тысячи пациентов Шелтона отмечали улучшение общего самочувствия благодаря его диете. Немало последователей у этого метода питания есть и в наши дни.
Вот его основные преимущества:
- Улучшение обмена веществ, благодаря чему раздельное питание становится прекрасной диетой для похудения.
- Нормализация работы сердца и сосудов, профилактика и лечение атеросклероза и гипертонии, вывод из организма холестерина.
- Снятие психического напряжения, улучшение настроения.
- Оздоровление кожи, избавление от отёков, снятие болей в желудочно-кишечном тракте и многое другое.
Что дает раздельное питание культуристу? Секрет здоровья!
Раздельное питание в бодибилдинге! Поскольку бодибилдеры всегда ищут новые пути для оздоровления организма, в один прекрасный день они тоже стали практиковать раздельное питание. Хоть этот метод и имеет немало противников, многие атлеты успешно используют его и весьма довольны результатами.
Конечно, в первую очередь раздельный тип питания эффективен при сушке, ведь он способствует избавлению от лишнего жира. Спортсмены, питающиеся по этой системе, в процессе сушки достигают эффекта быстрее, чем практикующие смешанное питание.
Читайте также: Какие продукты содержат много белка?
Казалось бы, дела с набором массы должны обстоять иначе. Если раздельное питание приводит к похудению, то получается, что культуристам, работающим над увеличением мышечной массы, такая диета противопоказана? Удивительно, но это не так.
Дело в том, что один из основополагающих принципов диеты Шелтона — частый приём пищи (до 10 раз в сутки). Так как раздельный приём белков и углеводов вызывает усиленное чувство голода, вы начинаете есть много, но правильно переваренная пища при этом идёт на образование мышечной, а не жировой ткани.
Чтобы в процессе занятий раздельное питание принесло вам больше пользы, не забывайте соблюдать ряд правил:
- Ешьте только тогда, когда почувствуете голод.
- Пережёвывайте пищу старательно, чтобы обильно смочить её слюной и дополнительно обработать пищеварительными ферментами.
- Не набивайте желудок до отказа.
- Воду пейте не раньше, чем через полтора часа после еды.
- Не ешьте слишком горячую и холодную пищу. Температура холодной пищи должна быть не ниже комнатной, а горячие продукты не должны обжигать.
- По возможности откажитесь от колбасы, копчёностей, алкоголя, чая, кофе, какао, колы, консервов, сгущёнки, специй.
- Между приёмом белков и углеводов делайте как минимум двухчасовой перерыв.
- Старайтесь отдыхать до и после приёма пищи.
- Фрукты употребляйте отдельно от других продуктов. Можно есть их за 30 минут до основного приёма пищи, но только не на десерт.
- Ешьте только свежеприготовленную пищу, не разогревайте старую. В качестве методов обработки допускаются тушение, запекание, отваривание и приготовление на пару, ну и мультиварка вам в помощь.
Вот и всё, что я сегодня хотел вам рассказать про раздельное питание в бодибилдинге, друзья. Питайтесь правильно, становитесь крепче, здоровее, сильнее. Неуклонно двигайтесь к цели и в трудную минуту всегда рассчитывайте на мою поддержку. Всех вам благ и удачи!
Меня зовут Алекс, я автор этого сайта, занимаюсь любительским культуризмом с 1992 года. Любому желающему дам БЕСПЛАТНУЮ консультацию, составлю грамотную индивидуальную программу тренировок с учетом вашего типа телосложения, как начинающего, так и среднего уровня спортсмена. Написать мне можно на этой странице, ЖМИ!
Смотрите видео на тему, раздельное питание при наборе массы и похудении!
Если вам понравилась статья, то поддержите лайком и подпиской. Спасибо!
Источник: http://voskresinfo.ru/pitanie/tablicy/razdelnoe-pitanie-v-bodibildinge.html
