Этот ликер по вкусу просто не отличить от всем известного "Бейлиса". Приготовить его о-о-очень просто. Так же просто, как и разыграть с его помощью гостей. Они очень удивятся, когда узнают, что ликер этот приготовлен собственноручно Вами.
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока, 2 яичных желтка,1 ст.л. растворимого кофе, 2 ст.л. ванильного сахара, 0,4 л. сливок (жирностью не выше 30%) и, конечно, 0,5 л водки
Приготовление:
В глубокую чашу помещаем желтки, ванильный сахар, сгущенное молоко и с помощью миксера смешиваем до однородности.
Вводим в смесь растворимый кофе и продолжаем смешивать. Если кофе до конца не растворился - не пугайтесь, его "дорастворит" водка.
Добавляем сливки,водку и снова включаем миксер.
В принципе, готовый напиток можно сразу же разливать по рюмкам, но я советую дать ему часа 2 настояться.
Желаю всем удачных выходных! Если Вам понравилось, ставьте "палец вверх" и подписывайтесь на наш канал, впереди ещё много интересного и полезного!
