Сборная, мясная... Количество порций: зависит от кастрюли.
Время приготовления: один час. Сложность: очень легко. Ингредиенты: Паприка, пиперине, морковь, лук, корень петрушки, картофель, грибы, копченное сало, мясная нарезка, томатная паста, соленые огурцы, маслины, лимон, соль, сахар, специи и зелень (по желанию). Процесс приготовления: Овощи чистим, мелко крошим. Отправляем в кастрюлю. Копченное сало режем кубиками. Жарим до дыма. Добавляем лук и часть нарезки. Добавляем грибы. Закладываем в кастрюлю. Добавляем основную нарезку. Кладем пасту, специи, соль. Добавляем огурцы, маслины, лимон, зелень. Наслаждаемся! Подробный видеорецепт тут: https://www.youtube.com/watch?v=3Gq5tbV2fFw
Сборная, мясная...
Количество порций: зависит от кастрюли.
Время приготовления: один час.
Сложность: очень легко.
Ингредиенты: Паприка, пиперине, морковь, лук, корень петрушки, картофель, грибы, копченное сало, мясная нарезка, томатная паста, соленые огурцы, маслины, лимон, соль, сахар, специи и зелень (по желанию).
Процесс приготовления:
Овощи чистим, мелко крошим.
Отправляем в кастрюлю.
Копченное сало режем кубиками.
Жарим до дыма.
Добавляем лук и часть нарезки.
Добавляем грибы.
Закладываем в кастрюлю.
Добавляем основную нарезку.
Кладем пасту, специи, соль.
Добавляем огурцы, маслины, лимон, зелень.
Наслаждаемся!
Подробный видеорецепт тут: