Сегодня мы расскажем, как приготовить майонез для салата, шаурмы и других блюд. Ингредиенты: Куриное яйцо – 1 шт. Оливковое масло Горчица – 15 гр. Соль Черный молотый перец Лимон – 1 шт. Добавь в блендер одно куриное яйцо, горчицу, соль и молотый черный перец, и взбей блендером до однородной массы. Вливай оливковое масло, не выключая блендер, затем добавь лимонный сок и перемешай соус еще раз. Совет 1: Чтобы майонез получился вкусным, все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Совет 2: Если майонез получается слишком густым, добавь пару столовых ложек теплой воды и еще раз пробей. Совет 3: Сок лимона можно заменить уксусом в пропорции 1 ложка уксуса на 1 яйцо.
Сегодня мы расскажем, как приготовить майонез для салата, шаурмы и других блюд.
Ингредиенты:
Куриное яйцо – 1 шт.
Оливковое масло
Горчица – 15 гр.
Соль
Черный молотый перец
Лимон – 1 шт.
Добавь в блендер одно куриное яйцо, горчицу, соль и молотый черный перец, и взбей блендером до однородной массы. Вливай оливковое масло, не выключая блендер, затем добавь лимонный сок и перемешай соус еще раз.
Совет 1: Чтобы майонез получился вкусным, все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Совет 2: Если майонез получается слишком густым, добавь пару столовых ложек теплой воды и еще раз пробей.
Совет 3: Сок лимона можно заменить уксусом в пропорции 1 ложка уксуса на 1 яйцо.