Все любят сырники - это универсальный десерт и завтрак. А еще достаточно сытный. Давайте сделаем его и полезным? Для этого воспользуемся духовкой.
Да! Не мало важно! Рецепт на столько простой, что им пользуются 12 летние девочки.
Вперед!
Для сырников нам понадобится:
творог – 500 г;
яйцо – 2 шт.;
манная крупа – 2 ст. ложки;
сахар – 2 ст. ложки;
сметана - 2 ст.ложки;
Можете использовать еще и ванильный сахар - по вкусу.
Сначала берем творог и хорошенько протираем его через сито или измельчаем при помощи блендера. К перетертому творогу добавляем яйца, манную крупу, сахар и сметану. Все тщательно перемешиваем. Затем формируем маленькие шарики и выкладываем на смазанный маслом противень. Немного придавливаем каждый шарик так, чтобы получились толстенькие лепешки.
Лично я люблю использовать формочки для выпекания кексов. Сырники получаются ровными, аккуратными и красивыми.
Ставим противень или формочки в разогретую до 180°С духовку и выпекаем в течение 30 минут.
Готовые нежнейшие сырники без муки, испеченные в духовке, охлаждаем и посыпаем сахарной пудрой или поливаем ягодным джемом.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить свежие полезные статьи!
Вам будет интересно:
Омлет с помидорами и перцем в микроволновке
Аромат, который притянет любого в Ваш дом "за уши", точнее "за нос"!