Сегодня я хочу поделиться рецептом очень простого пирога из лаваша, который приготовит даже школьник. Несмотря на простоту, его вкус не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты:
* упаковка лаваша (лучше армянского) – 1 штука;
* куриное яйцо – 1 штука;
* молоко 3,2% – 70 мл;
* сыр твердый (можно Российский) – 0,5 кг.
Способ приготовления
1. Сыр трем на крупную терку, а яйцо тщательно взбиваем. Затем добавляем его в сыр и очень хорошо перемешиваем нашу начинку.
2. Смазываем противень маслом (растительным) и кладем на него первый слой лаваша.
3. На лаваш тонким слоем выкладываем начинку и сверху накрываем лавашем. Делаем примерно пять таких слоев.
4. Самый верхний слой из лаваша надо смазать сливочным маслом.
5. В предварительно разогретую духовку (180 градусов) помещаем наш пирог и готовим его на небольшом огне около получаса.
Все готово, приятного аппетита!
Я очень надеюсь, что вам придется по душе этот простой и вкусный рецепт. Подписывайтесь на канал "ВКУСНЯШКА" и ставьте палец в верх до встречи.