Вкусный и простой десерт. Получается очень красивым и пышным.
Загадочным ингредиентом, который делает этот пирог необычным,
является манка. Да, именно манка. В этом рецепте нет муки.
Получается очень вкусно. Ваша семья и гости никогда не догадаются,
что в тесте есть манка. Этот рецепт мне понравился больше.
Им я хочу поделиться с вами. Форма может быть любой.
Для приготовления вам понадобится:
Яйца - 2 шт,сахар- 2 стакана,
манка - 2 стакана,
сметана 15%- 2 стакана (можно заменит кефиром 3,2%),
0,5 чайной ложки соды, ванилин,
немного ягод.
Приготовление:
Манку смешать со сметаной и оставить на час, чтобы крупа набухла.
Через час, к этой смеси добавляем хорошо взбитые яйца с сахаром,
соду (погашенную), ванилин, ягодки.
Все хорошенько взбиваем.
Выливаем массу в смазанную растительным маслом форму.
Выпекаем при температуре 170 градусов в течение 1 часа или чуть меньше.
Остудить. Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на канал)