Приветствую вас на своём канале, заходите по чаще, а лучше подпишитесь, чтоб не пропускать интересные рецепты и не только, спасибо) А теперь перейдём к готовке... Что нам нужно для приготовления аппетитной лазаньи по итальянски? КАКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ? 1) 1 упаковка листов для лазаньи 2) 500 грамм фарша 3) 300 грамм тертого сыра 4) 250-300 грамм отварных шампиньонов 5) 2-3 зубчика чиснока 6) 1 лук репчатый 7) 200 мл белого вина 8) масло оливковое 9) прованские травы 10) соль, перец ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Когда все нужные продукты у нас на столе, начинаем готовить фарш. Прокручиваем мясо. Режем лук и морковь и закидываем на сковородку с оливковым маслом, ставим на небольшой огонь и обжариваем до мягкости. В готовые овощи закидываем фарш и продолжаем обжаривать. Когда фарш полу-приготовится (примерно через 10 минут) добавляем в сковородку порезанные грибы, вино, воду (200 мл.), и томатный соус. Приправляем прованскими травами.Все перемешиваем и оставляем тушиться под крышкой на 20
Приветствую вас на своём канале, заходите по чаще, а лучше подпишитесь, чтоб не пропускать интересные рецепты и не только, спасибо) А теперь перейдём к готовке...
Что нам нужно для приготовления аппетитной лазаньи по итальянски?
КАКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ?
1) 1 упаковка листов для лазаньи
2) 500 грамм фарша
3) 300 грамм тертого сыра
4) 250-300 грамм отварных шампиньонов
5) 2-3 зубчика чиснока
6) 1 лук репчатый
7) 200 мл белого вина
8) масло оливковое
9) прованские травы
10) соль, перец
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Когда все нужные продукты у нас на столе, начинаем готовить фарш. Прокручиваем мясо.
Режем лук и морковь и закидываем на сковородку с оливковым маслом, ставим на небольшой огонь и обжариваем до мягкости.
В готовые овощи закидываем фарш и продолжаем обжаривать. Когда фарш полу-приготовится (примерно через 10 минут) добавляем в сковородку порезанные грибы, вино, воду (200 мл.), и томатный соус. Приправляем прованскими травами.Все перемешиваем и оставляем тушиться под крышкой на 20 минут.
Включаем и разогреваем духовку до 180 градусов(цифра 4-5 на некоторых плитах). Пока она нагревается, нам нужно в форму для запекания, смазанную оливковым маслом, выложить листы лазаньи.
И начинаем выкладывать нашу мясо-томато-грубную смесь ровным слоем на листы.
Посыпаем сверху сыром.
Опять кладем листы, опять фарш и сыр. И так пока не закончится фарш. Верхний слой должен быть из начинки!
Закрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 30 минут. Затем снимаем фольгу и ждём ещё десять минут.
Всё готово! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, делитесь рецептами с друзьями и ставьте лайки!
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ ПИРОЖНЫХ
Присылайте свои рецепты мне на почту moirecepsie@yandex.ru - я их опубликую!
Спасибо что прочитали статью, надеюсь вам понравится! Лайк!