Рецепты блюд из куриной грудки очень популярны, так как это недорогой, очень вкусный и не жирный продукт. Проблема приготовления куриной грудки в том, что наиболее вкусной она будет лишь в том случае, если после приготовления не будет сухой, а останется сочной. Рецепт куриной грудки, запечённой в духовке с помидорами и сыром - один из немногих, когда в результате приготовления получается вкусное и сочное блюдо!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 куриные грудки
- 3-4 помидора средних размеров
- 200 грамм твёрдого сыра
- 50 грам майонеза
- Соль и чёрный молотый перец - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
На первом этапе приготовления с куриных грудок необходимо снять кожу и на самих грудках сделать поперечные надрезы на расстоянии приблизительно 2-х сантиметров дрг от друга.
Шаг 2
Нарезаем дольками помидоры(таким образом, чтоб они потом могли поместиться в надрезы в куриных грудках), а так же сыр небольшими кусочками.
Шаг 3
На третьем этапе в каждый надрез вкладываем по кусочку сыра и помидора так, чтобы сыр не был видим снаружи.
Шаг 4
Выкладываем груди на противень, смазываем солью и перцем по вкусу, и после этого смазываем майонезом. После включаем духовку на 200 градусов и выпекаем до получения румяной корочки(приблизительно 40 минут)
Шаг 5
Украшаем зеленью и подаём к столу!!! Желательно подавать куриную грудку горячей. Приятного аппетита!!!
Ещё больше рецептов на нашем сайте Cookhelper.ru