Сегодня я хочу рассказать вам необычный рецепт из обычных ингредиентов. Пельмени в горшочках получаются очень вкусными и приготовленные не традиционным способом. Советую вам попробовать это необычное блюдо.
Ингредиенты:
Пельмени 450г.
Сливочное масло 3-4 ст.л.
1 луковица
Морковь 1 шт.
Растительное масло
Сыр 100г.
Зелень
Заливка:
Сметана 4 ст.л.
Вода 450-500мл.
Соль перец по вкусу
Способ приготовления:
Берем замороженные пельмени не размораживая и обжариваем их на сливочном масле в сковороде до золотистой корочки.
Потом наши пельмешки раскладываем по горшочкам так чтобы горшочки не были полными. Пельмени потом увеличатся в размере. Берем лук и нарезаем на мелкие кубики морковь трем. Наши овощи обжариваем на растительном масле. После обжарки выкладываем в горшочки вместе с рубленной зеленью. В каждый горшочек ложем по столовой ложке сметаны и заливаем водой так, что бы овощи были перекрыты. Трем сыр и засыпаем сверху.
Закрываем крышками и ставим в холодную духовку выпекаем 30 минут при температуре 185 градусов. Наше блюдо готово. Пельмени в горшочках подаются горячими
Также вы можете посмотреть еще интересные рецепты нашего канала перейдя по ссылке.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайк.