«Крым мой» – новый ресторан, открывшийся в Москве для всех, кто соскучился по югу, морю и теплу, распахнул двери на Таганской. Это заведение отличает разнообразное меню, совмещающее кулинарные традиции разных народов, и особая атмосфера, напоминающая тёплые вечера на берегу Чёрного моря. Шеф-повар ресторана Ольга Морозенко включила в меню позиции украинской, татарской, русской и даже греческой кухонь. Здесь подают ароматные мидии в сливочном соусе, аппетитный плов с айвой и, конечно, эчпочмаки и жареную барабульку. Интересно, что всю выпечку готовят непосредственно в ресторане. Что же касается винной карты, то она сфокусирована на крымских сортах. В «Крым мой» можно попробовать не только знакомые всем вина, но и малоизвестные – некоторые из них гости могут забрать с собой. Ко всему прочему здесь готовят коктейли и фруктовые настойки. Интерьер нового ресторана отражает концепцию, напоминая москвичам и гостям столицы о Крыме: один зал на первом этаже оформлен в синих тонах – как черномо
Открытие. Ресторан «Крым мой»
17 апреля 201817 апр 2018
79
1 мин