Сегодня микроволновка облегчает жизнь каждому. Если вы используете её только для подогрева или разморозки продуктов, то вы упускаете множество функций. Помимо инструмента для конвекции, она может быть отличным помощником в кулинарии на каждый день. Нужны доказательства?
Вот 5 вещей, которые вы не знали, что ваша микроволновая печь может делать.
Брауни
Попрощайтесь с духовкой, потому что вы можете сделать большой пирог в микроволновой печи за несколько минут. Серьезно, идеальный шоколадный пирог в кружке требует всего 90 секунд выпечки в микроволновой печи. Хотите попробовать? Вы можете сделать трехслойный торт на 10-12 человек, всего за 10 минут в микроволновой печи.
Овощи на пару
Отбросьте сомнения потому что ключ к идеально приготовленным овощам на пару всегда был в вашей микроволновой печи. Вы можете приготовить небольшие порции овощей, таких как спаржа, бок-чой и многое другое, обертывая их несколькими слоями влажных бумажных полотенец и бросая их в микроволновую печь. Вы также можете просто бросить овощи в миску с водой и накрыть крышкой, тепло микроволновки сделает все остальное.
Пилинг чеснока
Очистка чеснока - одно из самых утомительных задач, связанных с приготовлением пищи. Однако хочу рассказать вам способ как легко и быстро очистить чеснок от кожуры. Все очень просто, кладем головку чеснока на 20 секунд в микроволновую печь, как только пар смягчает химические связи между кожей и самим чесноком, его без туда очищаем без помощи ножа, легко и просто.
Выжимка сока
Если вы собираетесь пойти на работу, но перед этим выпить свежевыжатый сок убедившись что получите каждую каплю? Микроволновая печь может вам в этом помочь. Если вы пытаетесь сжать лимон, поместите его в микроволновую печь и оставьте на 10 секунд или около того. Дайте ему остыть в течение минуты, затем разрежьте его пополам и сожмите. Таким способом вы получите гораздо больше сока. Также этот способ применим для грейпфрутов и апельсинов, но вам нужно добавить еще несколько секунд на таймер.
Обжарка орехов
Микроволновая печь - отличный способ равномерно обжарить орехи, возможно, даже лучше, чем в духовке или на плите. Расположите их в одном слое на тарелке, затем поместите их в микроволновую печь на одноминутный интервал, переставив их на тарелку через каждую минуту, чтобы они все равномерно готовились. Затем продолжайте пробовать на вкус, пока они не будут обжарены вам по вкусу.
Делаем чипсы
Вам не нужна фритюрница для приготовления картофельных чипсов. Нарежьте тонкие ломтики картофеля и залейте растительным маслом, затем выложите их в один слой в микроволновой печи. Греть их в микроволновой печи в течение 3-5 минут, пока они не станут коричневыми, дождитесь их охлаждения и наслаждайтесь!
Возвращаем истинность хлебу
Смягчаем черствый хлеб в микроволновой печи, для этого нам нужно обернуть его в сырое бумажное полотенце и оставить на 10 секунд, это смягчит хлеб и вернет его истинный вкус. Также вместо бумажного полотенца можете поставить стакан с обычной водой, это также даст свой эффект.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал!