С нами уже 64 человека! Поделись с друзьями, подпишись на канал МАСТЕРФУД и нажми лайк, чтобы не пропустить новые статьи в своей ленте.
Здесь удобный каталог полезных статей о еде и здоровом питании
Пишите ваши вопросы и пожелания на почту главного по кухне
Про медицину, вернее про здоровье, писать интересно — там вопрос заканчивается новым вопросом. Примерно так: Тема «мелатонин — гормон сна». Где живет мелатонин? Если не живет, то где его берут? Если не брать, что будет? Если не спать, что будет? Кстати, ответ на все вопросы может быть один и тоже вопросом — зачем-то немцы делали пытки «не сном»?
«Пытки не сном» мы себе устраиваем сами, вбив себе в голову, что совы. Или работая в ночных сменах, или ночами выясняя отношения с близкими. Нарушая этим регулярную работу всех органов и, конечно, выработку мелатонина.
Что с нами тогда происходит? Для чего человеку сон? За ответами на каналы по здоровью, мы о еде.
Мелатонин в природных продуктах бывает двух видов — в чистом виде и в виде компонентов для синтеза мелатонина уже в самом организме.
Готовый мелатонин содержится в кукурузе, бананах, помидорах, рисе, моркови, редьке, инжире, петрушке, овсянке, орехах, ячмене и изюме.
Не готовые компоненты для выработки содержатся:
- Триптофан — в тыкве, грецких орехах и миндале, семечках кунжута, сыре, нежирной говядине и мясе индейки, в куриных яйцах и молоке.
- Витамин В6 — в бананах, грецких орехах, абрикосах, фасоли, семечках подсолнечника, чечевице, красном болгарском перце.
- Кальций — в бобовых, обезжиренном и цельном молоке, орехах, инжире, капусте, брюкве, сое, овсяных хлопьях и других полезных продуктах.
Но лучше всего «переучиться» на жаворонка и составлять здоровое сбалансированное меню на каждый день. И тогда не станет нужды искать каналы по здоровью. Я права?