А это аппетитное и сытное блюдо отлично подойдет для ужина. Ну кто не любит пельмешки, а тут жареные, да ещё и под сыром с лучком. Просто вкуснятина. Прекрасная альтернатива вареным пельменям. Попробуйте в такой подаче, я вам гарантирую, вы будете в восторге)
Понадобится:
500 грамм пельменей
200 мл воды
соль по вкусу
черный молотый перец
раст. масло
100 грамм твердого сыра
1 маленький пучок зеленого лука
Приготовление:
В сковороду влейте растительное масло, разогрейте его, выложите пельмени. Влейте стакан воды, накройте крышкой и на среднем огне жарьте пельмени, периодически помешивая, минут 10.
Это времени вполне хватит, чтобы пельмени стали готовыми.
Натрите сыр на крупной терке, посыпьте сверху пельмени, накройте крышкой, огонь минимальный. Пусть постоят так минут 5.
Снимите с плиты, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Жареные пельмени под сыром и луком готовы! Приятного аппетита)
Подписывайтесь на мой кулинарный канал, изучайте здесь рецепты и готовьте вкусно)
