Ингредиенты
- Баклажан - 1 шт
- Кабачок - 2 шт
- Сладкий лук - 1 шт
- Сладкий перец - 2 шт
- Свежая мята
- Оливковое масло
Рецепт с видео
- Все овощи нарезаем кубиками.
- Нагреваем сковороду с маслом, закидываем овощи и быстро обжариваем.
- Солим/перчим и оставляем томиться под крышкой на 45 минут.
- Готовый рататуй остужаем и подаём с мятой.
Foodman.club - пошаговые фото- и видеорецепты. Мы проводим розыгрыши призов за репосты, подписывайтесь: вконтакте, инстаграм, одноклассники, фэйсбук
