ТОП-7 рецептов вкуснейшего домашнего печенья

Кокосовое печенье

Нужные ингредиенты

• 150 г кокосовой стружки
• 1 яйцо
• 50 г сахарного песка
• половина чайной ложки ванильного сахара
• 1 чайная ложка растительного масла

Начинаем процесс

• В первую очередь отделяем желтки от белков. Первые помещаем к кокосовой стружке. Сыпем туда же сахарный песок и хорошо перетираем.
• В отдельной емкости взбиваем белки в пену. Аккуратно переносим в подготовленную массу и снова хорошо растираем. Масса должна получиться достаточно липкой.
• Используя чайную ложку, из теста формируем конус. Удобнее это делать прямо на ложке.
• Берем противень, кладем на него пергаментную бумагу и смазываем ее растительным маслом. Поверх выстраиваем заготовки в ряд.
• Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем подготовленное печенье выпекаться на 20-25 минут.