Это здоровый и вкусный рецепт правильного питания! Ваши дети, родные и близкие оценят его по достоинству! Мясо получается очень мягким и нежным за счет маринада, а помидоры и специи добавляют запеченному блюду особую пикантность! Этот рецепт прост и легок в исполнении! Подавайте это блюдо абсолютно с любым гарниром! Попробуйте! :)
Итак, вам потребуется:
1. 1/2 чашки бальзамического уксуса (вполне можно заменить обычным)
2. 1 ст. ложка оливкового масла
3. 1 ст. ложка горчицы
4. 1 зубчик чеснока
5. соль, перец по вкусу
6. 4 филе куриных грудки без кожи и костей (это половина от целиковой грудки)
7. 1 крупный помидор
8. 1 лимон
Способ приготовления:
- чеснок натрите на мелкой терке
- в отдельной миске смешайте уксус, горчицу, соль, перец и чеснок - это маринад
- обваляйте куриные грудки в данной смеси
- положите курицу в пакет, остатки маринада влейте в пакет, завяжите пакет узлом и отправьте в холодильник на 4 часа
- разогрейте духовку до 200 гр
- достаньте форму для запекания, низ устелите фольгой
- положите курицу в форму для запекания и выпекайте 30 минут
- помидоры мелко нарежьте
- добавьте помидоры в форму для выпечки и готовьте еще 10 минут
- отжать лимон над курицей
- ВАШЕ БЛЮДО ГОТОВО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал! :)
Пищевая ценность
В порции: 321 калорий; 9,1 г жира; 9,1 г углеводов; 47,9 г белка; 129 мг холестерина; 260 мг натрия