Здесь я вам расскажу как можно быстро организовать сытный завтрак.
На 6 булочек потребуется:
400 г молока
1 куриное яйцо
50 г тертого сыра
1 стакан сметаны
60-70 г сливочного масла
Зелень - укроп, петрушка, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Срезать верхушки с булочек так, чтобы "низ" остался не меньше 2/3 от общей высоты булки.
Мякиш вынуть, сложить в глубокую посуду, влить 1 стакан молока.Разбить туда же яйцо, тертый сыр, рубленную зелень, соль, перец.
Начинить приготовленной смесью, накрыть срезанными крышечками, уложить в глубокую форму для запекания или сковороду, хорошо смазанную маслом.Поставить в разогретую до 220* духовку.
Как только булочки подрумянятся, достать из духовки и влить под крышечки остаток молока смешанного со сметаной.Ставим снова в духовку, даем закипеть влитому молоку.
Всё.Наш завтрак готов, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, впереди Вас ждет много интересного!
