Порой поход в магазин становится целым испытанием. Цены повышаются, а есть то все равно хочется.
Мы расскажем о том, как выбрать недорогие, но полезные продукты, которые разнообразят ваше меню, но при этом не опустошат кошелек.
1. Крупа
Еда, приготовленная из цельнозерновой крупы (перловка, овес, пшено, гречка), может стать и питательным завтраков (в виде каши), и гарниром, и даже добавкой в суп.
Крупы богаты полезными углеводами, витаминами, а еще имеют значительно невысокую цену. Особенно если вы будете выбирать продукцию не в ярких упаковках, а на нижних полках - эта та же крупа, только дешевле.
2. Бобовые
Бобовые (горох, фасоль, чечевица, нут) очень полезны. Они содержат большое количество белка, который усваивается организмом даже лучше, чем мясо.
Самым недорогим является горох. Он отлично подходит и для супа, и для гарнира.
3. Курица
Куриное является самым дешевым из всех видов мяса. Очень выгодно покупать целую курицу - ножки и крылья жарить, грудку запекать, а из остатков сварить суп.
4. Рыба
Речь сейчас идет о бюджетной рыбе - живой или замороженной целиком. Такая рыба значительно дешевле красивых стейков из красной рыбы. Но пользы от нее не меньше.
Рыбу выбирайте на свой вкус - хоть мойву, хоть щуку. Готовить ее тоже можно по разному.
А еще присмотритесь к слабосоленой селедке - она богата полезными Омега-3 кислотами и при этом стоит недорого.
5. Субпродукты
Субпродукты - это сердце, печень, желудки, хвосты, уши, мозги. Все то, что у многих вызывает отвращение. А зря. Ведь они намного дешевле мяса и при правильном приготовлении очень вкусные и полезные.
6. Соя
Продукты из сои - соевое молоко, соевая спаржа, тофу, соевое мясо - богаты белком и многими другими полезными элементами.
К тому же они имеют небольшую стоимость. Попробуйте, например, купить соевую спаржу, но не готовую в корейских закусках, а сухую. Заплатив небольшую цену, из нее можно приготовить и суп, и закуску, и салат, и кучу других разнообразных блюд.
7. Кефир
Давно доказано, что кефир намного полезнее молока - он помогает пищеварению, улучшает микрофлору. Кефир может быть идеальным перекусом перед сном за счет своей питательности.
Только помните, что полезнее кефир не тот, который с добавками и в красивой упаковке, а самый простой и при этом более дешевый.
8. Морская капуста
Морская капуста - просто кладезь всех полезных элементов. Она богата йодом, цинком, калием, магнием, фосфором и железом.
А еще она имеет сравнительно невысокую цену - покупайте ее как в виде салатов, так и в сушеном или свежем виде.
9. Овощи
Самые дешевые овощи - это лук, белокочанная капуста и морковь. Желательно покупать их у местных фермеров и запасаться на целый год.
Капусту можно заквашивать. Она будет давать вам все необходимые витамины в течении года.
Так же сравнительно недорогой является картошка. Из нее можно готовить массу разнообразных блюд.
10. Фрукты
Фрукты необходимы организму. Яблоки, груши, сливы и разнообразные ягоды лучше покупайте у местных фермеров в сезон. Так выйдет значительно дешевле. А в остальное время года можно спасаться бананами и апельсинами, которые тоже имеют невысокую цену.
Так же присмотритесь к сухофруктам. Изюм, курага и чернослив очень полезны, при этом имеют невысокую цену. Из них можно варить компоты и добавлять в различные блюда.
Еще несколько советов, как сэкономить в магазинах:
- не забывайте про консервы - они стоят не дорого, но могут послужить основой для многих блюд. Только не забывайте про срок годности.
- акции, счастливые часы и другие скидки - ради них стоит ходить в магазины. Это поможет значительно сэкономить. Изучайте информацию по акциям и выбирайте магазины, где их больше всего.
- невзрачная упаковка не всегда является следствием плохого продукта. Такая еда значительно дешевле, но при этом не уступает качеством.
- пластиковые пакеты на кассе лучше заменить холщовой сумкой из дома. Приносите с собой в магазин то, куда вы будете складывать покупки, и это поможет сэкономить.
Хорошего вам настроения! Не забудьте поставить нам палец вверх и подписаться на канал.
Рекомендуем к прочтению:
14 продуктов, которые можно есть на ночь