Доброго всем дня) Недавно попробовала очень вкусные пирожки с интересной начинкой. Безумно понравились. Необычные, оригинальные и очень легкие в приготовлении. Попробуйте, не пожалеете) Понадобится: Для теста: 1 ст. теплого кефира 0,5 ст. раст. масла 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 1 пакетик сухих дрожжей 3 ст. муки Для начинки: 250 грамм сухого гороха 1 крупная луковица укроп раст. масло соль Приготовление: Замесите тесто, как обычно, дайте подняться. Приготовьте начинку: замочите предварительно горох и отварите его в подсоленной воде до состояния кашицы. Луковицу мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, добавьте к гороху. Укроп мелко измельчите и смешайте с гороховой начинкой. Сформируйте пирожки, как обычно и обжарьте их на растительном масле до румяного цвета. Приятного аппетита) Подписывайтесь на мой кулинарный канал, не проходите мимо. Готовьте вкусно, а мои рецепты здесь помогут вам в этом)