Приветик!
Большинство людей заготавливают на зиму сухофрукты, ведь компотик из них являются очень полезным, а также он повышают тонус всего организма.
Стоит всего 10-20 минут кипятить смесь сухофруктов и водички на небольшом огне, чтобы этот напиток стал целебным ароматным и питательным. Существует масса рецептов которые могут предлагать.
Такой напиток не только повышает иммунитет, а также дарит бодрость.
В данном случае у нас сушеные яблочки. Прежде чем варить, их нужно перебрать и промыть хорошенечко. Еще лучше если это будет кипяточек, чтобы они немножко набухли. Также нужно поставить кипятиться водичку.
На двухлитровую кастрюльку я добавляю 4 столовых ложки сахара и когда он полностью раствориться в воде я кидаю сухофрукты в него.
Компотики можно готовить из рябины, чернослива, шиповника, изюма, яблок и груш, а также из сушеной черной смородины.
Сахар растворился, я сливаю водичку с наших сухофруктов и бросаю их вариться.
На двух литровую кастрюлю мне понадобится их одна чашечка. Я добавлю штучек 10 шиповника, который тоже следует промыть. Полезные свойства шиповника являются неоспоримым фактором, так как в нем содержится большое количество аскорбиновой кислоты, по содержанию витамина шиповник опережает даже черную смородину, причем в 10 раз, а лимон аж в 50 раз. Он улучшает функцию желудочно-кишечного тракта, поэтому в компоте в небольших количествах он очень полезен.
Доготовить наш компотик очень просто. После закипания провариваем еще в среднем 15 минут. Выключаем, даем настояться, а потом его можно пить.
Не переживайте сухофрукты опустятся вниз. Наш замечательный компотик из сухофруктов готов.
Приятного аппетита!