Наступил сезон пикников и мы дружно ринулись на природу. Шашлыки мы уже жарили, и куриные крылышки тоже. А сегодня мы решили пожарить ребрышки на гриле. А чтобы они получились вкусными, их надо предварительно замариновать. Сегодня попробовал приготовить новый маринад, скажу я вам, что он очень вкусный. Ребрышки получились очень вкусными, ароматными и нежными. Пожтому сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного маринада для ребрышек.
Необходимые ингредиенты:
1 столовая ложка томатной пасты;
сок 1 апельсина;
2 столовые ложки соевого соуса;
1чайная ложка приправы хмели сунели;
соль, перец по вкусу.
Смешиваем в мисочке все ингредиенты и хорошо смазываем им ребрышки. Осавляем в холодильнике настояться часа на 3-4, а лучше замаринуйте их свечера, а утром жарьте их. Жарить ребрышки надо минут по 10 - 15 с каждой стороны. На гарир свежие овощи и конечно же зелень.
Приятного аппетита!
