Легкий салат «Гармония»

Легкий салат «Гармония» (без майонеза) невероятно вкусный и полезный. Овощной салат идеально подойдет как для праздничного стола, так и для легкого ужина. Салат из овощей готовится на скорую руку, из простых продуктов. Такой нежный, аппетитный салатик без майонеза порадует ваших родных и вас, любимую.
Источник: http://ochenvkusno.com/legki-salat-garmoniya/

Ингредиенты:

• базилик;
• петрушка;
• одна большая фиолетовая луковица;
• помидоры — 3-5 штук;
• черные оливки — 1 баночка;
• растительное масло — 3-5 столовых ложек;
• соль по вкусу;
• твердый  сыр — 150 грамм;
• столовая ложка сока с лимона.

Легкий салат «Гармония» без майонеза. Пошаговый рецепт

• Лук лучше всего взять фиолетовый и нарезать его полукольцами. Но если у вас под рукой нет фиолетовой луковицы, то можете использовать тот лук, который у вас есть.
• Твердый сыр — кубиками. Мне нравится, когда сыра много в салате, как по мне, то салатик намного вкусней получается, поэтому сыра я беру больше, чем дано по рецепту.
• Спелые, сочные помидоры нарезать дольками.
• Нарезать достаточно крупно свежую петрушку.
• Взять салатник и выложить: рубленую петрушку, помидоры, оливки, лук, кубики сыра, базилик свежий. Немного сока  лимона, соль по вкусу и заправить оливковым маслом. Хорошо перемешать.
• Салат из овощей без майонеза можно подавать к столу.

Хочу добавить от себя, что легкий салат можно заправлять не только оливковым маслом, подойдет любое масло, которое у вас есть под рукой. Но вкусней, аппетитней и ароматней, конечно же, с оливковым. Я делюсь рецептом приготовления салата из овощей с вами на портале «Очень вкусно». У меня для вас еще много интересного.