Необходимые ингредиенты: Мука - 800 г Яйца - 4 шт. Масло сливочное - 50 г Сахар - 200 г Корица - 2 г Соль - 2 г Сахарная пудра - 50 г Приготовление: 1.Сливочное масло растереть с желтками яиц до бела. 2.Белки охладить и взбить вместе с сахаром в густую пену. 3.Затем всё смешать, добавить муку, корицу, соль. 4.Замесить тугое тесто и вылепить тонкие пальчики (1х10 см). 5.Пальчики смазать яйцом и запечь в умеренно нагретой духовке до золотистого цвета. 6.Горячее печенье перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Необходимые ингредиенты:
Мука - 800 г
Яйца - 4 шт.
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 200 г
Корица - 2 г
Соль - 2 г
Сахарная пудра - 50 г
Приготовление:
1.Сливочное масло растереть с желтками яиц до бела.
2.Белки охладить и взбить вместе с сахаром в густую пену.
3.Затем всё смешать, добавить муку, корицу, соль.
4.Замесить тугое тесто и вылепить тонкие пальчики (1х10 см).
5.Пальчики смазать яйцом и запечь в умеренно нагретой духовке до золотистого цвета.
6.Горячее печенье перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!