Этот необычный омлет разнообразит Ваши утренние блюда своей свежестью и яркостью вкуса. Попробуйте приготовить его хоть раз и он навсегда поселится в Вашей копилке рецептов для завтрака. Для приготовления нам понадобится: Яйца 2 шт Молоко 80 мл Брынза 50 гр Укроп четверть пучка Соль перец по вкусу Приготовление: В глубокую миску вбиваем яйца и вливаем молоко. Солим и взбиваем венчиком до однородности. Брынзу разминаем вилкой и добавляем к яично-молочной смеси. Мелко рубим укроп и добавляем в омлет. Все хорошо перемешиваем. На заранее разогретую и смазанную маслом сковороду выливаем омлет, накрываем крышкой, огонь делаем тише среднего, и жарим до готовности. Все!!! Наслаждаемся неповторимым вкусом!!! Готовьте и кушайте с удовольствием!!! Совет: вместо брынзы можно использовать любой другой сыр, но тогда берите количество сыра чуть больше.