ВКУСНАЯ ПРЯНАЯ КУРИЦА ПО-АРГЕНТИНСКИ!

Это необычный, очень вкусный рецепт! Пряная, ароматная, сочная запеченная курочка никого не оставит равнодушным! Готовится легко и просто! Порадуйте своих родных и близких! Они оценят это блюдо по достоинству! Приготовьте это дома! :) Вы останетесь довольны!

Итак, вам потребуется:

1. 1 целиковая курица весом не более 1,5 кг

2. 1/2 чашки мелко нарезанной свежей петрушки

3. 1 столовая ложка оливкового или растительного масла

4. 2 столовые ложки орегано

5. 1 стол. ложка уксуса

6. 2 зубчика чеснока

7. соль, перец по вкусу

8. 1 большая луковица

9. 1/2 чашки куриного бульона

Способ приготовления:

• курицу очистите от потрохов, вымойте и просушите
• зелень мелко нарежьте
• чеснок натрите на мелкой терке
• с помощью кухонных ножниц или ножа удалите у курицы спинку
• надавите на грудку курицы, чтобы она стала плоской, т.е. прижалась к столу
• на коже курицы сделайте небольшие надрезы ножом, чем больше, тем лучше
• в отдельной миске смешайте петрушку, оливковое масло, орегано, уксус, чеснок, соль, перец, тщательно перемешайте
• полученной смесью натрите курицу, стараясь попадать также под кожу
• положите курицу в пакет и отправьте в холодильник на 1 час
• репчатый лук нарежьте кольцами

• разогрейте духовку до 200 гр
• возьмите глубокую форму для запекания
• налейте в форму куриный бульон и положите лук
• на лук положите курицу
• обмажьте курицу сверху оливковым или растительным маслом (хватит 1 стол. ложки)
• выпекайте курицу в предварительно разогретой духовке до готовности - примерно 45 минут
• ВАШЕ БЛЮДО ГОТОВО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
• в качестве гарнира приготовьте салат из свежих овощей

Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал! :)

Пищевая ценность

На порцию: 287 калорий; 15 г жира; 3,6 г углеводов; 32,5 г белка; 96 мг холестерина; 294 мг натрия