Каждая хозяйка привыкла делать котлеты, основным ингредиентом которых является мясной фарш. Но существует и такой рецепт, где основное это морковь, без мяса. Поделюсь этим рецептом с вами! Ингредиенты: 1. Очистить, помыть морковь и сварить в подсоленной воде. Пропустить через мясорубку. 2. Добавить молоко и масло. Поставить на огонь. 3. Медленно засыпать манку, постоянно помешивая. Варить примерно 10-15 минут. 4. Остудить и добавить соль и сырое яйцо. 5. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить. Готовое блюдо можно подать со сметаной. Приятного аппетита! Понравился рецепт, подписывайтесь на канал, узнавайте намного больше рецептов!
Каждая хозяйка привыкла делать котлеты, основным ингредиентом которых является мясной фарш. Но существует и такой рецепт, где основное это морковь, без мяса. Поделюсь этим рецептом с вами!
Ингредиенты:
- Морковь - 300 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Масло (топлёное) - 25 г.
- Манная крупа - 30 г.
- Панировочные сухари - 15 г.
- Сметана - 50 г.
1. Очистить, помыть морковь и сварить в подсоленной воде. Пропустить через мясорубку.
2. Добавить молоко и масло. Поставить на огонь.
3. Медленно засыпать манку, постоянно помешивая.
Варить примерно 10-15 минут.
4. Остудить и добавить соль и сырое яйцо.
5. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить.
Готовое блюдо можно подать со сметаной.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт, подписывайтесь на канал, узнавайте намного больше рецептов!