Даже обычные продукты в сочетании могут навредить пищеварительной системе, так и здоровью в целом. А некоторые вы уже возможно едите, и не подозреваете, как они влияют.
После опроса экспертов представляем избегать следующие семь сочетаний продуктов.
7. БУТЕРБРОДЫ С КОФЕ - если вы начинаете утро с чашки кофе и бутербродов с сыром, знайте что полезные свойства продуктов не усваиваются. Углеводы в хлебе не дают кальцию из сыра усваиваться и приносить пользу нервной и сердечной системам. Ну и растворимый кофе не приносит никакой пользы вовсе.
Решение для любителей сырных бутербродов. Просто замените кофе на белый или зеленый чай, который придаст вам бодрости и снизит возможность заболевания раком.
6. ПОМИДОРЫ С ОГУРЦАМИ - Да вы не ослышались, являясь самым популярным овощным сочетанием они умудряются нарушить биохимические процессы в организме. Что приводит к переизбытку солей и отекам. Еще и витамины из овощей усвоятся не правильно. У огурца и помидоры различное время переваривания, что несомненно сбивает ваш организм.
Просто ешьте огурцы и помидоры раздельно.
5. КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ - Кто устоит от картошечки с мягким стейком, но нет. Это тяжело и не полезно. Дело в том что в картофеле есть крахмал, требующий щелочной среды, а белки в мясе нуждаются в кислой. Поэтому чаще всего они просто застревают и вызывают изжогу, отрыжку, газы и многое другое.
Лучшее решение это в качестве гарнира использовать спаржу, цветную капусту, брокколи цукини или бобы.
4. МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ - Тут почти так же как и с картошкой с мясом. Вырабатывающиеся слюной бтиаллен и амилазу которые превращают крахмальные углеводы макарон в простые сахара. И как следствие они обволакивают белки из мяса и создают опасную химическую смесь которая может привести к сахарному диабету и сердечно - сосудистым заболеваниям.
Ешьте макароны отдельным блюдом и выбирайте твердые сорта и сочетайте с травяными соусами.
3. ПИВО С ОРЕХАМИ - Слишком соленая еда приводит к обезвоживанию, так как в них содержится много натрия. Усиливается жажда и хочется больше пива. А пиво в свою очередь способствует набору веса.
Если вы все же не можете отказаться от пива, то держите рядом бутылку воды. Это утолит жажду.
2. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ С АНАНАСОМ - Кислые продукты перевариваются медленнее. Кроме того при смешивании с молочными продуктами ананас выделяет БРОМЕЛАИН - ферментный комплекс, который может привести к отравлению. И бромелаин сворачивает молоко.
Любителям молочных продуктов с фруктами предлагаем добавлять курагу или чернослив.
1. МОЛОКО С БАНАНОМ - Это сочетание стало популярным. Однако это может нарушить пищеварение и сон. И так как вкусы у этих ингредиентов разные пищеварение сбивается с толку и приводит к дисбалансу. Желательно фрукты есть раздельно от других продуктов. Иначе вперемешку это замедляет обмен веществ.
Ешьте бананы отдельно и будете чувствовать себя счастливее, так как содержат витамин B9, вырабатывающий гормон счастья.
Оставайтесь здоровыми и счастливыми! Сбалансируйте ваше питание. Вы - это то что вы едите!