В мае весна приходит во все районы страны, даже в самых северных широтах. Наступают оптимальные сроки обработки почвы, посева и посадки овощных культур.
Народные приметы
- 13 мая – Еремей-запрягальщик. Теплый ветер и тихая звездная ночь – к ветреному сухому лету. Непогода в этот день – жди суровую и холодную зиму.
- В мае два холода: черемуха цветет и дуб листья распускает.
- На Мокея-мокрого (24 мая) туман и мокро – к мокрому лету.
Работы в саду
Внимательно осматривают деревья и кустарники, высаженные осенью. При выпирании растений уплотняют вокруг них почву. Если корневая шейка у высаженного дерева оказалась ниже уровня земли, его приподнимают или даже пересаживают.
Если по каким-то причинам не проведена обрезка взрослых плодоносящих деревьев, эту работу можно продолжить до распускания цветков (начало активного сокодвижения и сильного набухания вегетативных почек).
Подкармливают деревья и кустарники азотными удобрениями, а если осенью не вносились фосфорные и калийные, то вносят и их. Конкретные дозы зависят от плодородия почвы. Из азотных вносят аммиачную селитру, мочевину, сульфат аммония (сернокислый аммоний), жидкие органические удобрения (жижу, куриный помет, коровяк, разведенные водой). Если нужно подкормить полными удобрениями, лучше использовать комплексные. Все их обязательно нужно заделывать в почву при обработке приствольных кругов.
Подкормка деревьев и кустарников – это скорая помощь растениям, чтобы они быстро набрали силу и имели необходимые элементы питания для роста и развития вегетативных и генеративных органов. Под деревья с глубокой корневой системой удобрения лучше вносить в лунки или канавы, выкопанные по периферии кроны, на глубину 40-50 см (деревья на семенных высокорослых подвоях). Под выращиваемые на слаборослых подвоях, у которых корневая система расположена в пахотном горизонте (20-30 см), удобрения вносят поверхностно под перекопку приствольного круга либо рыхление плоскорезом или мотыгой.
Почву в приствольных кругах начинают обрабатывать, когда она не прилипает к лопате.
Если почвы легкие, их рыхлят плоскорезом Фокина, мотыгой, металлическими граблями. Если тяжелые, их перекапывают вновь, если эту работу проводили осенью.
После внесения удобрений и обработки почву в приствольных кругах желательно замульчировать, чтобы предотвратить испарение влаги. В качестве мульчи используют торфокрошку, траву, солому… А поскольку в любой мульче могут завестись мыши, надо защищать штамбы от повреждений ими, раскладывая отравленные приманки.
Продолжают работы по прививке и перепрививке садовых культур (начинать их можно ранней весной после окончания морозов и завершать во время цветения растений).
Защита от весенних заморозков
Обычно поздние весенние заморозки наблюдаются во время массового цветения сада. Повреждение цветков происходит при температуре -1,5 … -4 °С, а завязи – даже при -1 °С. Сейчас синоптики могут предсказывать заморозки за 2-3 дня, поэтому есть возможность подготовиться к ним заранее. Ягодные кусты, карликовые и стелющиеся плодовые деревья, землянику можно укрывать на ночь лутрасилом, кусками ткани, мешковиной, колпаками из бумаги и др. Укрытия снимают после 9-10 часов дня, так как при восходе солнца происходит самое сильное повреждение растений.
Высокорослые деревья укрыть практически невозможно. Испытанный прием защиты – дымление, при котором температура воздуха повышается на один-два градуса. Он особенно эффективен при одновременном дымлении на всех садовых участках.
Устройство дымовых куч
Для устройства дымовой кучи берут 3 кола. Один забивают в землю вертикально, а два кладут возле него в виде креста. После этого вокруг вбитого кола плотно укладывают сухой горючий материал (солому, хворост, ветки, щепу…). На него – влажные органические остатки (навоз, торф, сырую солому, листья, мох, мусор). Все это сверху засыпают небольшим слоем почвы. Перед разжиганием вертикальный и один из горизонтально лежащих на земле кольев убирают и зажигают кучу снизу. Отверстия, оставшиеся от вынутых кольев, служат воздуховодами, через которые поддерживается горение.
Чтобы обеспечить горение в течение 7-8 часов (всю ночь и час-два после восхода солнца), диаметр куч должен быть не менее 1,2 м, а высота – 70-80 см. На одну сотку сада обычно устраивают 4 кучи.
Профилактика против вредителей и болезней
В утренние часы, когда температура воздуха не поднимается выше +10 °С, можно вести борьбу с яблонным цветоедом механическим путем, стряхивая взрослых жуков на подстилку с последующим их уничтожением.
На штамбы деревьев накладывают промышленные или самодельные ловчие пояса.
Если по каким-то причинам пропущена обработка деревьев от вредителей в фазе зеленого конуса, ее можно провести в фазу обособления и окрашивания бутонов. Против яблонного цветоеда, яблонной медяницы, почковой моли и других вредителей воспользуйтесь инсектицидами Актара, Биатлин, Кинмикс, Танрек, Фуфанон-Нова и др. Спустя 1,5-2 недели после цветения обработку этими же препаратами повторяют против яблонной плодожорки, пилильщиков, медяниц, листоверток, тлей.
Против болезней – парши, монилиоза, мучнистой росы – в эти же фазы развития применяют фунгициды Фитоспорин М, Гамаир, Хорус, Тиовит Джет, Абига-Пик, Скор, Раек и др.
Защита ягодных кустарников
Кусты черной смородины, которые повреждаются почковым клещом, дважды обрабатывают коллоидной серой или Тиовит Джетом. Первый раз – в фазу бутонизации, второй – сразу после цветения. Удаляют ветви и целые кусты, поврежденные махровостью.
Против других вредителей на смородине, крыжовнике, малине проводят опрыскивание до цветения инсектицидами Кинмикс, Искра М, Фуфанон-Нова, Инта-Вир и др.
Против болезней ягодники земляники, смородины, крыжовника до цветения обрабатывают фунгицидами Фитоспорин М, Топаз, Пропи Плюс, Прогноз, Чистофлор, 1 %-ной бордоской жидкостью.
Предосторожности при работе с ядохимикатами
- Любые ядохимикаты нужно применять, строго следуя прилагаемым к ним инструкциям.
- При работе использовать средства защиты: куртку с капюшоном, очки, резиновые перчатки, лицевую маску, резиновую обувь.
- Во время работы с химикатами нельзя применять пищу, курить.
- После работы руки и лицо надо тщательно вымыть теплой водой с мылом.
Ядохимикаты, срок которых истек, и тару из-под них закапывают глубоко в землю в местах, где не выращиваются овощи и фрукты.
На земляничных грядках
На плодоносящих посадках удаляют основную часть окоренившихся прошлогодних розеток, а междурядья очищают от них полностью. Одновременно выкапывают многолетние сорняки (одуванчики, осот, пырей…).
После подкормки и рыхления почвы под кусты желательно подстелить резаную солому, мох, хвойные иглы, чтобы защитить ягоды от загрязнения и грибных болезней.
В фазе бутонизации проводят профилактическую обработку против землянично-малинного долгоносика одним из инсектицидов: Актара, Искра М, Фуфанон-Нова, Инта-Вир и другими, разрешенными для применения в личных подсобных хозяйствах.
До цветения против мучнистой росы посадки обрабатывают Тиовит Джетом или Коллоидной серой, против серой гнили и пятнистостей используют Фитоспорин-М, Гамаир, Пропи Плюс.
В мае хорошо закладывать новые плантации земляники: уже в следующем году они будут полноценно плодоносить.
Заботы огородника
Сеем первыми
В первую очередь, даже если не совсем созрела почва, можно посеять салат. Это одна из самых скороспелых культур. В открытый грунт семена высевают в конце апреля – начале мая, соблюдая расстояние между растениями, глубину заделки семян.
Высевают также шпинат, листовую горчицу, укроп. Они быстро наращивают зеленую массу. Но с увеличением продолжительности дня в конце мая в северных и северо-западных районах после 17 часов листовые растения следует накрывать лутрасилом и другими видами агроволокна, чтобы растения не стрелковались и не зацветали.
- На песчаных, тяжелых глинистых и кислых почвах салат не удается: рано образует цветоносы и накапливает горечь.
- Нельзя подкармливать салат и другие зеленные культуры азотными удобрениями, так как они накапливают нитраты.
Продолжают высевать редис, горох. В самые ранние сроки под пленку сеют семена моркови, свеклы, высаживают рассаду раннеспелых сортов капусты для летнего потребления. В первых числах мая можно высевать на рассаду позднеспелые сорта белокочанной капусты
Сажаем картофель
Пророщенные клубни семенного картофеля ранних сортов можно высаживать, когда почва прогреется до
+3 … +5 °С. Чтобы она быстрее прогревалась, нарезают гребни, в которые и производят посадку. И укрывают (спанбондом, лутрасилом), чтобы ускорить появление всходов. При таких сроках посадки собирать урожай клубней можно в конце июня – июле.
Основные посадки картофеля производят обычно тогда, когда почва на глубине 10-12 см прогреется до
+8 … +10 °С. В средней полосе, на Урале, в регионах Сибири ориентиром может служить распускание листьев березы или цветение черемухи.
Если участок под картофель сильно заселен проволочником, во время посадки в почву можно внести один из инсектицидов: Баргузин, Почин, Провотокс, Медветокс, Землин или Метаризин (по инструкции).
Боремся с сорняками без химии
В плодородном слое почвы содержится большое количество семян сорняков, которые при благоприятных условиях прорастают и подавляют культурные растения. Площади, которые планируют засевать или засаживать в конце мая – начале июня, можно без большого труда очистить от сорных растений. Для этого, как только созреет почва, взрыхлите ее и укройте пленкой или лутрасилом, чтобы создать благоприятные условия для прорастания семян. Через 1,5-2 недели укрытие снимите и граблями либо плоскорезом уничтожьте проростки в фазе семядольных листочков или белых нитей.
Не спешите с посевом столовой свеклы и моркови. Свеклу высевайте в то же время, что и картофель, а вот с морковью можно повременить. Для получения корнеплодов для зимнего хранения семена моркови в средней полосе высевают в конце мая, на юге – в середине июня. При раннем весеннем посеве корнеплоды обычно перерастают и плохо хранятся.
Для получения более ранней продукции плодовых овощных культур (томатов, перцев, баклажанов, огурцов, дынь, арбузов) раннюю рассаду высаживают в теплицы и парники на 2-2,5 недели раньше, чем в открытый грунт.
Огурцы, помидоры, перцы, кабачки, тыква, фасоль и другие теплолюбивые культуры не переносят холода. Поэтому сеют и сажают их в открытый грунт, когда минует опасность заморозков, а почва хорошо прогреется и устойчиво сохраняет тепло. Для лучшего прогревания почвы и сохранения тепла многие огородники используют укрывные материалы: пленку, различные виды агроткани (лутрасил, спанбонд, агротекс…).
Защищаем посевы
В мае всходам и высаженной рассаде вредят огородные блошки. Против них нужно систематически опыливать растения табачной пылью в смеси с золой или гашеной известью (1:1). Этой же смесью опыливают растения моркови, капусты, лука и чеснока и обсыпают почву вокруг них против капустной, луковой и морковной мух. При значительной численности вредителей посевы обрабатывают разрешенными для применения в личных подсобных хозяйствах инсектицидами (Мухоед, Фуфанон-Нова, Землин, Почин и др.)
Своевременно проводите прополку посевов от сорняков, борьбу с вредителями и болезнями, подкормку, полив и рыхление почвы. От этого зависит не только количество, но и качество выращенного урожая.
Роговцов Н., агроном