Знаете ли вы, что красное вино скрывает в себе огромную пользу для здоровья? Большинство людей не знает. Давайте же разберем, чем именно полезно красное вино. 1. Предотвращает рак. Красное вино является богатым источником полифенола, называемого ресвератролом, который действует как антиоксидант. Он защищает клетки организма от повреждений и хронических заболеваний. Эти антиоксиданты играют важную роль в профилактике рака, включая колоректальный и рак легких. 2. Предотвращает потерю памяти. Недавние исследования показывают, что ресвератрол, обнаруженный в красном вине и красном винограде, может помочь предотвратить потерю памяти, связанную с возрастом. 3. Предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Согласно выводам журнала Nature, красное вино ингибирует синтез эндотелина-1. Это белок, ответственный за наращивание жиров вдоль стенок кровеносных сосудов, ведущих к атеросклерозу . Вино также имеет высокий уровень процианидинов, класс фенолов, которые играют роль в окислении холест