Это простой способ замариновать шашлык из баранины . Несмотря на малое количество ингредиентов и простоту , мясо просто тает во рту . На 1 кг мяса нам потребуется : 2 кг репчатого лука ; черный молотый перец , соль по вкусу ; 5 штук лаврового листа ; гранатовый сок ; Приготовление : Нарезать лук полукольцами или кольцами , кому , как удобней и перемешать с кусочками мяса , приправить перцем и солью по вкусу , добавить лавровый лист . Еще раз перемешать. Влить столько сока , чтобы мясо было практически покрыто им . Оставить на 5-6 часов при комнатной температуре . Наше мясо замариновано . Приятного аппетита !
Это простой способ замариновать шашлык из баранины . Несмотря на малое количество ингредиентов и простоту , мясо просто тает во рту .
На 1 кг мяса нам потребуется :
2 кг репчатого лука ;
черный молотый перец , соль по вкусу ;
5 штук лаврового листа ;
гранатовый сок ;
Приготовление :
Нарезать лук полукольцами или кольцами , кому , как удобней и перемешать с кусочками мяса , приправить перцем и солью по вкусу , добавить лавровый лист . Еще раз перемешать. Влить столько сока , чтобы мясо было практически покрыто им . Оставить на 5-6 часов при комнатной температуре . Наше мясо замариновано .
Приятного аппетита !