Готовим супер гейнер дома! Дешево и вкусно!
Привет, друзья! Вы на сайте Voskresinfo.ru! Все о Натуральном Бодибилдинге. Сегодняшний пост будет посвящен кулинарной теме, а именно о том, как приготовить гейнер дома.
Все вы наверняка знаете, что залог красивой фигуры — правильное питание. Но повседневного питания обычно бывает недостаточно, поэтому бодибилдинг немыслим без специальных средств, которые для краткости называют спортпитом.
Что за продукт гейнер, и зачем он нужен? Так для информации!
Гейнер (от английского «gain», то есть «набирать, приобретать») — это углеводно-белковая смесь, предназначенная для набора мышечной массы. Принимать её рекомендуется в первую очередь эктоморфам, то есть спортсменам с дефицитом веса.
Если же у вас нормальный или избыточный вес и питаетесь вы при этом регулярно, то к белково-углеводным добавкам вам следует отнестись с осторожностью, потому что есть риск вместе с мышцами нарастить и жир, ведь гейнер очень калорийный.
Вот что он делает:
- Повышает уровень аминокислот и углеводов до тренировки, усиливая тем самым её эффективность.
- Увеличивает общую калорийность ежедневного рациона.
- При употреблении после занятия закрывает «белково-углеводное окно» и компенсирует нехватку углеводов и протеинов.
- Обеспечивает тело энергией для полноценной тренировки.
- Насыщает мускулы незаменимыми веществами для интенсивного роста.
В отличие от белковых смесей, основной компонент любого гейнера — это углеводы. На них приходится от 50 до 70% общей массы напитка. На втором месте по количеству находятся белки, далее жиры и различные добавки — энергетические, витаминные и минеральные.
Кому в качестве спортивного питания подойдёт гейнер:
- Эктоморфам, то есть людям худощавого сложения, у которых есть проблемы с набором веса.
- Людям с ускоренным обменом веществ.
- Бодибилдерам, стремящимся к серьёзным результатам и не желающим использовать анаболики.
- Тем, кто хочет набрать массу, но не может регулярно и полноценно питаться.
Читайте также: Как сделать протеин дома?
Смеси заводские и домашние! Что лучше и дешевле?
Что ни говори, основной минус белково-углеводного коктейля — это, конечно, неоправданно высокая цена. Далеко не каждому придётся по карману приличный гейнер, особенно если учитывать, что для достижения заметного эффекта употреблять его нужно регулярно. Так что же делать тем, кто не может себе позволить покупать гейнер по 2-3 тысячи рублей за банку?
Здесь мы подошли к тому, ради чего затевалась эта статья. Всем, у кого нет возможности покупать гейнер в магазинах, я советую готовить его самостоятельно. Тем самым вы убьёте сразу двух зайцев: сэкономите деньги и обезопасите себя от побочных эффектов, так как сможете сами подбирать продукты для смешивания.
Да и полезных свойств у домашнего гейнера больше, ведь готовить вы его будете из свежих продуктов, а не из заводских порошков. И не забывайте про вкус: хоть в фабричные гейнеры и добавляют ароматизаторы, приятным вкусом они редко отличаются.
Другое дело домашние смеси: вы можете положить в них те продукты, которые кажутся вам вкусными, и исключить нелюбимые. К счастью, многообразие возможных компонентов достаточно велико, чтобы каждый сотворил себе коктейль по вкусу.
Пять рецептов! Готовим полезный и вкусный гейнер дома!
Как приготовить гейнер дома? Для начала нужно определиться с пропорциями. Классический вариант — соотношение 1/3, то есть одна часть белков и три части углеводов. Но это именно для людей с худощавым телосложением. Если вы не относитесь к их числу и всё-таки решили употреблять гейнер, то попробуйте брать меньше белков и больше углеводов, чтобы избежать ожирения.
Вот небольшой список продуктов с наибольшим содержанием белков: молоко, творог, йогурт, яичные белки, орехи.
А вот основные источники углеводов: злаки, мёд, отруби, сладкие фрукты, варенье, мюсли.
Поскольку гейнер удобнее пить, чем есть ложкой, для приготовления нужно выбрать жидкую основу. В качестве неё идеально подойдёт сок либо молоко (йогурт). Кстати, слово «приготовление» в данном случае звучит слишком громко.
Читайте также: Как, сколько и когда принимать креатин?
Вы просто смешиваете все продукты и с помощью блендера превращаете их в однородную массу. Вот и всё, смесь можно пить. Если он получился слишком густым, долейте туда ещё немного жидкости.
И, наконец, вот пять вариантов рецептов, которые позволят вам приготовить отличный питательный гейнер:
Рецепт — 1.
вареный белок яиц — 2 шт.
обезж. творог — 50 гр
ягоды — 2 горсти
мед — 2 ст. л.
овсянка — 3 ст. л.
обезж. молоко — 200 мл.
Рецепт — 2.
сметана 10% — 1 стакан
обезж. молоко — 200 мл.
бананы 2 шт.
белок яиц — 3 шт.
фруктовый сироп — 2 ст. л.
Рецепт — 3.
фруктовый сок — 150 мл.
обезж. творог — 100 гр.
банан — 1 шт.
варенье — 2 ст. л.
Рецепт — 4.
обезж. молоко — 250 мл.
белок яиц — 4 шт.
овсянка — 100 гр.
банан — 1 шт.
варенье — 2 ст. л.
Рецепт — 5.
обезж. творог — 200 гр.
арахис — 100 гр.
мед — 3 ст. л.
бананы — 2 шт.
обезж. молоко — 200 мл.
Когда лучше всего употреблять углеводно — белковую смесь?
Идеально принимать гейнер до или после тренировки. В первом случае вы обеспечите себе заряд энергии на всё занятие, а потому сможете заниматься дольше и интенсивнее.
Выпив же гейнер через полчаса после тренировки, вы закроете «белково-углеводное окно», восстановите повреждённые мышцы и восполните потраченные силы.
Вообще, гейнер можно употреблять не только в связи с тренировкой, но и для того, чтобы подкрепиться в течение дня. Только помните, что это всё-таки добавка, которая никогда не заменит полноценного приёма пищи.
Ну что, друзья, на этом мой краткий рассказ о том, как приготовить гейнер дома заканчивается. Надеюсь, мои советы будут вам полезны и помогут добиться великолепных результатов. А если, несмотря на старания, рост ваших результатов будет медленным, то обращайтесь, будем решать ваши проблемы. Всех вам благ!
Меня зовут Алекс, я автор этого сайта, занимаюсь любительским культуризмом с 1992 года. Любому желающему дам БЕСПЛАТНУЮ консультацию, составлю грамотную индивидуальную программу тренировок с учетом вашего типа телосложения, как начинающего, так и среднего уровня спортсмена. Написать мне можно на этой странице, ЖМИ!
Смотрите видео на тему, как приготовить гейнер дома?
Если вам понравилась статья, то поддержите лайком и подпиской. Спасибо!
Источник: http://voskresinfo.ru/pitanie/sportpit/kak-prigotovit-gejner-doma.html