Состав:
Квас хлебный ..............1 литр,
Огурец свежий.............2 шт.,
Дайкон............................100 гр.,
Крабовые палочки.......250 гр.,
Сметана............................100 гр.,
Зелень - лук, укроп, петрушка по 1 пучку.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1.
Огурцы, дайкон и крабовые палочки порезать мелкой соломкой. Промытую и просушенную зелень порезать как можно мельче.
Шаг 2.
Подготовленные продукты соединить, перемешать и залить квасом. Посолить и поперчить по вкусу. Перед подачей добавить сметану.
Приятного аппетита!
