Интересное, необычное, безумно вкусное и очень красивое блюдо для праздничного стола!
Ингредиенты:
Фарш мясной - 300 гр.
Яйцо (вареное вкрутую) - 5 шт.
Батон белый (мякиш) -2 кусочка
Лук репчатый - 1шт.
Горчица - 2 ч.л.
Укроп - 1 пучок
Соль - по вкусу
Перец (черный молотый) - по вкусу
Панировочные сухари - для жарки
Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Отваренное мясо, лук, зелень и размоченный хлеб пропустить через мясорубку.
2. В фарш добавляем соль, перец и сырое яйцо. Тщательно перемешиваем.
3. Очищенные от скорлупы вареные яйца заворачиваем в фарш.
4. Взбиваем сырое яйцо и обмакиваем в нем "яйца в футляре", затем обваливаем их в панировочных сухарях.
5. Обжариваем "яйца в футляре" во фритюре до золотистой корочки.
Вуаля! Подаем на стол! Приятного аппетита! Гости в восторге! Хозяйка довольна!
ЖИТЬ НАДО ВКУСНО!
Спасибо за лайк и подписку! Добро пожаловать на канал "Мужчина на кухне"!
Читайте так же:
Супер МАРИНАД для вкусного ШАШЛЫКА
Бабушкин рецепт "божественного" ВИНА из варенья
Уловки супермаркетов и как их избежать. ( Уловка №3 )