Кальмары со сладкими перцами. 0,5 кг. кальмаров По сладких перцев всех цветов (жёлтый, красный, зеленый) по желанию. 1 луковица синого 50 г оливок 1 ч. Ложка лимонного сока Специи по вкусу Зелень Растительное масло для заправки В подсоленной кипящей воде отварить кальмары в течение 2 минут. Дать остыть. Синий лук нарезать полукольцами. Оливки разрезать пополам. Сладкий перец и кальмары нарезаем соломкой. Всё смешать, добавить специи и зелень. Сбрызнуть лимонным соком и заправляем растительным маслом. Салат готов!