В продолжение сбора ягод расскажу вам про клубнику. Дикую. До выхода деда на пенсию у нас был покос за рекой. Как-то раз приехали косить траву и видим, что ягода просто ковром. Не пропадать же. Покос отменился – поехали за роднёй и стали собирать. Обычно собирали либо на «Шири», либо на Анисимовских косогорах, распугивая местных сусликов. Норма сбора урожая была по ведру на человека, или как говорят в деревне по подойнику. В раннем детстве нам с Наташей делали послабление – по 5-ти литровому, потом норму увеличили до взрослой – 10 ти. Расскажу об одном случае. Обычно в выходные собиралась куча родни, дед цеплял телегу, брали запас еды, воды, тары и гурьбой ехали на весь день на сбор ягод. В один год клубники на Шири уродилось нереально много, так что за выходные мы и все кто там был, а это, наверно, несколько сот человек с окрестных деревень, собрали далеко не весь урожай, дед, уже будучи пенсионером предложил нам с Наташей в будни втроём навести визит. Мы ж только за. Дорога по ухабам в жёсткой телеге приводимой в действие трактором занимала в одну сторону часа полтора. Туда добрались обычно. А вот там дед опять хватил с нами лиха. Сначала мы собирали ягоду без особого энтузиазма, но поняв, что ягоды много, она на удивление крупнее чем обычно мы словили кураж и достаточно успешно начали наполнять наши вёдра. День был в самом разгаре, чтобы не таскать тяжёлое ведро за собой, мы собирали в кружку и по мере наполнения высыпали в ведро. Заметив, что набрали уже чуть больше чем по полведра мы решили, что под наш энтузиазм объёма ведра может не хватить и решили утрамбовать уже собранный урожай. И стали активно это делать. Дед, увлекшись сбором, не сразу увидел наши инициативы, а спохватившись стал нам говорить, что так мы весь урожай испортим, так как ягоду мало собрать, её ещё надо перебрать и обработать. Но мы же умнее деда и никак не хотели отступать. Дед в итоге нас убедил, но нервов и времени ему это стоило много. Вторая часть марлезонского балета началась по пути домой. Для подстилки в кузов были накиданы фуфайки. Проезжая мимо колхозных покосов дед решил «прихватить» немного сена для телят, сказав, что все кругом в шоколаде – у деда запас сена, у телят – корм, у нас – дополнительная подстилка. Но мы были против. Картина маслом – дед кидает сено в телегу – мы тут же выкидываем. Опять начались переговоры. Видимо терпение деда было на исходе, от этого в этот раз они прошли уже не так удачно, к тому же вечер на носу. В итоге загружено было меньше сена, чем он планировал, в дороге мы продолжали бастовать и выкидывать сено. Причём бунт наш был чисто из вредности – на зло деду. Дед на нас плюнул – делайте. Что хотите. Главное ягод мы привезли много. Потом ещё до поздней ночи сидели вшестером за столом и перебирали, Ваня с Юлей конечно больше ели, чем перебирали. Клубничного варенья в тот год наварили много.
А вы любите клубничное варенье?
